
CJ프레시웨이는 지난 11일 이동급식 시장 선진화를 위해 전문기업 '푸드윈'과 업무협약(MOU)을 체결했다고 13일 밝혔다. 이동급식은 주방시설이 없는 사업장에 조리된 음식을 배송해 간편하게 식사할 수 있도록 하는 서비스다.
푸드윈은 국내 이동급식업 최초로 HACCP 인증을 획득한 기업으로, 식재료 구매부터 전처리·조리·배송·세척까지 전 과정에 까다로운 품질 기준을 적용한다. 학교, 학원, 기업 등 다양한 고객을 대상으로 하루 최대 4만 식을 공급하며, 군부대까지 서비스 영역을 넓히고 있다.
이번 협약에 따라 CJ프레시웨이는 푸드윈에 연간 약 50억 원 규모의 식자재를 납품하고, 전처리 식자재·반·완조리 식품 등 조리 효율화 상품을 공급한다.
또한 아동 보육시설, 학교, 산업체, 노인 복지시설 등에서 쌓은 급식 운영 경험을 바탕으로 이동급식에 특화된 상품·서비스 설루션 개발을 지원할 계획이다. 푸드윈은 생산 인프라와 역량을 활용해 설루션 테스트 및 도입을 추진한다.
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구변경 기자
koobang22@pinpointnews.co.kr
