사진=대상
사진=대상

대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스는 이북 음식 전문점 능라도와 협업해 '평양식 접시만두'를 출시한다고 24일 밝혔다.

평양식 접시만두는 담백한 초당두부와 아삭한 숙주를 아낌없이 넣어 재료 본연의 맛과 식감을 살렸고, 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 전문점 수준의 고기 풍미를 재현했다. 또 참기름과 참깨로 고소한 풍미를 더했다.

만두피에도 심혈을 기울였다. 호밍스만의 제면 비법으로 능라도 만두피와 동일한 0.9㎜ 두께로 만들어 퍼지지 않고, 쫄깃한 식감을 자랑한다. 찐만두로 즐기면 평양식 만두 본래의 맛을 그대로 느낄 수 있고, 만둣국이나 전골 등 다양한 국물요리에 활용하기도 좋다. 

신제품은 청정원 공식 네이버 스마트스토어를 비롯해 카카오, 쿠팡, 컬리 등 주요 이커머스 채널에서 만나볼 수 있다.

관련기사

저작권자 © 핀포인트뉴스 무단전재 및 재배포 금지