
동원홈푸드는 헬시플레저 트렌드에 맞춰 당 함량을 낮춘 비비드키친(VIVID KITCHEN) 저당 소스 2종을 출시했다고 10일 밝혔다.
비비드키친 저당 소스 신제품은 홀스래디쉬·갈릭디핑 등 2종이다. 설탕 대신 대체당인 알룰로스를 활용하여 100g당 당류 함량이 2g에 불과해 부담 없이 즐길 수 있다.
비비드키친 홀스래디쉬소스는 서양 고추냉이를 8.5% 사용해 알싸한 매운맛이 특징이며 사워크림이 함유돼 상큼하면서도 고소한 풍미를 함께 느낄 수 있다. 참치·연어 등 각종 수산물은 물론 스테이크 등 육류를 찍어 먹는 디핑소스로 활용하기 좋다. 비비드키친 갈릭디핑소스는 고소한 마요네즈와 개운한 마늘의 풍미가 어우러진 제품으로, 음식의 풍미는 높이고 느끼한 맛을 잡아줘 피자나 감자튀김 등과 곁들이기 좋다.
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구변경 기자
koobang22@pinpointnews.co.kr
