세븐일레븐은 2024년 햅쌀을 고품질 소용량 프리미엄 상품 2종으로 출시한다고 17일 밝혔다.

세븐일레븐이 선보이는 햅쌀은 '미미정미소 신여주자채쌀'과 '미미정미소 고시히카리'로 각각 1㎏ 소포장 상품을 1만원 미만 가격에 판다.

편의점 업계 최초로 국제공인 쌀 전문가인 박재현 '밥소믈리에'와 손잡고 기획한 상품이다.

밥소믈리에는 쌀의 산지·품종·영양·취반 등에 관한 지식을 인정받은 사람으로, 밥을 짓는 전반적인 노하우를 습득한 전문가다.

세븐일레븐은 1∼2인 가구가 신선한 쌀을 구매할 수 있도록 이번 상품을 기획했으며 상품 뒷면에 도정 일자를 기재했다.

신여주자채쌀은 여주의 기름진 땅에서 키운 고품질 재배품종이고, 고시히카리는 밥의 찰기(고시)와 밥의 윤기(히카리)를 뜻하는 합성어로 쌀의 찰기와 윤기가 뛰어난 품종이다.

이병화 세븐일레븐 간편식품팀 MD(상품기획자)는 "전문가와 함께 기획한 프리미엄 햅쌀로 소비자 만족도를 높일 것"이라며 "앞으로도 믿고 구입할 수 있는 장보기 채널로 자리매김하겠다"고 말했다.

세븐일레븐에 따르면 올해 1월부터 이달 16일까지 신선식품 매출은 지난해 같은 기간과 비교해 20%가량 늘었다. 특히, 제철 농·수산물에 대한 수요가 높아졌다.