
[핀포인트뉴스 구변경 기자] 외식 기업 원앤원이 운영하는 원할머니 보쌈족발은 봄을 맞아 시즌 한정메뉴로 '남해멍게보쌈'을 출시했다고 23일 밝혔다.
남해멍게보쌈은 쫄깃하고 매콤한 멍게젓이 부드러운 보쌈 수육과 함께 제공되는 메뉴다. 원할머니 보쌈족발의 비법 양념장과 제철 남해 멍게의 신선한 맛이 어우러진 멍게젓은 그 자체로도 짜지 않고 감칠맛이 풍부하다고 회사 측은 설명했다.
멍게가 포함돼 더욱 특별한 남해멍게보쌈은 촉촉하고 부드러운 보쌈 수육과 멍게젓 외에도 쌈떡, 무김치 등이 함께 제공된다. 남해멍게젓은 다른 메뉴 주문 시 단품으로 추가 주문도 가능하다.
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구변경 기자
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