롯데리아, 김치 활용한 신제품 '김치불고기버거' 출시

롯데GRS는 자사 버거 브랜드 롯데리아가 김치를 활용한 신메뉴 '김치불고기버거' 2종을 오는 3일 출시한다고 2일 밝혔다.

롯데리아는 2022년부터 대표 메뉴인 '리아 불고기'를 활용해 다양한 신제품을 선보이며 메뉴 세계관을 넓혀왔다. 이번 신제품은 한국인의 대표 음식 김치를 더해 K-버거 브랜드로서의 정체성과 경쟁력을 강화한 것이 특징이다.

'김치불고기버거'는 국내산 김치와 깍두기를 볶아 불고기 패티와 함께 구성한 메뉴로, 익숙한 재료 조합에 색다른 맛을 구현한 것이 특징이다. 불고기의 단맛과 볶은 김치의 감칠맛이 어우러지며, 에그김치불고기버거는 반숙 계란프라이를 추가해 한층 부드러운 풍미를 더했다.

해당 제품은 지난해 10월 성수동에서 열린 롯데리아 45주년 기념 팝업스토어에서 이벤트 메뉴로 처음 선보였으며, 시식 소비자 설문에서 83%가 김치와 불고기의 조화를 긍정적으로 평가했다.

롯데리아는 이번 신제품과 함께 K-팝 그룹 투모로우바이투게더를 모델로 한 신규 TV 광고를 오는 3일 공개한다. 광고에서는 두툼한 불고기 패티에 김치를 더한 풍미를 '+x+'(더하기와 곱하기)로 표현해 주목도를 높였다.